[Hlavní strana] [Kalendář akcí] [Kontakt] [Pro registrované]



Návrat na hlavní stranu

Pečený králík

1 králičí kýtka, sůl, 100 g másla, 1 lžička hladké mouky, petrželka
Opraný kousek králíka osolíme, vložíme na rozpálené máslo, a když se zapeče, trochu podléváme. Pečeme v troubě doměkka asi půl až třičtvrtě hodiny. Šťávu zaprášíme moukou, podusíme a podlijeme trochou vody. Přidáme do ní sekanou petrželku a přelijeme přes maso. Jako přílohu podáváme dušené brambory a zeleninu.



Copyright 1998-2024 © Luděk Šorm